"La gente compra 200 gramos de carne picado, es algo que no vi en mi vida"

Juan Carlos Marchan, dueño de la carnicería ubicada en 60 entre 8 y 9, se refirió a la caída del 15% en el consumo de carne y afirmó: "La gente busca lo que más le rinde; la carne con hueso no se vende". Escuchalo: