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Jorge D'Agostini: "Los italianos al llegar a Argentina se fanatizaron con la comida"

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221RADIO | 103.1 21-05-2025 · 10:00 hs
Jorge D'Agostini: "Los italianos al llegar a Argentina se fanatizaron con la comida"

Hoy en "El Despertador" hablamos con Jorge D'Agostini, gestor gastronómico e investigador, sobre su libro "La Boca, pizza, cocina, identidad". Escuchá la nota completa: